化学与社会、环境密切相关,下列有关说法不正确的是( )A.使用太阳能代替化石燃料,能减少温室气体的排放 | B.绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物 | C.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体所需营养物质• | D.对“地沟油”蒸馏可以获得汽油 |
答案
举一反三
油脂水解的产物是( )A.酸和甘油 | B.氨基酸 | C.葡萄糖 | D.肥皂 | 下列叙述中,错误的是( )A.油脂在碱性条件下的水解反应为皂化反应 | B.淀粉、纤维素是多糖,是结构复杂的天然高分子化合物 | C.蛋白质在酶等催化剂的作用下,水解生成氨基酸 | D.市场上的加酶洗衣粉去除蛋白质油渍效果很好,可以用来洗涤毛织品、棉织品及化纤织品 | 可以判断油脂的皂化反应基本完成的现象( )A.反应液使红色石蕊试纸变蓝 | B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色 | C.反应后静置,反应液分为两层 | D.反应后静置,反应液不分层 | 下列物质的性质与应用不相对应的是( )A.油脂在碱性条件下可发生水解,可用来制肥皂 | B.淀粉溶液遇I2显紫色,可用于I2的检验 | C.Al和金属氧化物加热时发生铝热反应,可用于冶炼金属Mg | D.硝酸可以使蛋白质变黄,可用来鉴别部分蛋白质 | 下列有关物质的性质和应用正确的是( )A.福尔马林可用于保存海鲜产品 | B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油 | C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质 | D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 |
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