下列叙述错误的是 [ ]A．糖类、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 B．CH4和CH2=CH2都是易燃易爆气体，点燃前均需验纯 C．相同质量的甲烷
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| 下列叙述错误的是 |
| [ ] |
A．糖类、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
B．CH4和CH2=CH2都是易燃易爆气体，点燃前均需验纯
C．相同质量的甲烷和乙烷完全燃烧，甲烷耗氧量多
D．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠 |
答案
| A |
举一反三
| 下列关于有机物的说法正确的是 |
| [ ] |
A．乙烯、苯、乙醇均能使紫色的酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙烯和聚丙烯都能与氢气在一定条件下发生加成反应
C．油脂在碱的作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂
D．乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质都可以发生水解反应 |
| 能使蛋白质从溶液中析出，又不使蛋白质变性的方法是 |
[ ] |
A．加饱和硫酸钠溶液
B．加福尔马林
C．加75%的酒精
D．加氯化钡溶液 |
| 下列关于蛋白质的叙述正确的是 |
[ ] |
A．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
B．一束光线照射蛋白质溶液，产生丁达尔效应
C．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性
D．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素 |
| 诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是 |
| [ ] |
A．纤维素、脂肪
B．蛋白质、高级烃
C．淀粉、油脂
D．蛋白质、硬化油 |
| 误食重金属盐，可用的急救方法是 |
[ ] |
A．服大量食盐水
B．服葡萄糖水
C．服泻药制品
D．服鸡蛋清 |
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