下列说法正确的是[ ]A.1mol葡萄糖能水解生成2mol CH3CH2OH和2mol CO2B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液
题型:北京期末题难度:来源:
下列说法正确的是 |
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A.1mol葡萄糖能水解生成2mol CH3CH2OH和2mol CO2 B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀 C.油脂不是高分子化合物,1mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高级脂肪酸 D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热 |
答案
C |
举一反三
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