(1)用下列物质填空:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是______②人体缺乏某种微量元素会发生贫血
题型:不详难度:来源:
(1)用下列物质填空:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂. ①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是______ ②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是______ ③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是______ (2)现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝. ①其中属于解热镇痛的药物是______②青霉素的作用是______ ③氢氧化铝可治疗胃酸过多的原理是______(用离子方程表示) (3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中. ①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再______ ②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为______剂;氯气或漂白粉作为______剂 ③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由硅酸钙、硅酸钠、______等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生______腐蚀. ④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是______. |
答案
(1)①维生素C也称为抗坏血酸,缺乏维生素C会引起坏血病, 故答案为:维生素C; ②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是铁元素, 故答案为:铁元素; ③油脂能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸, 故答案为:油脂; (2)①阿司匹林属于解热镇痛的药物, 故答案为:阿司匹林; ②青霉素的作用是消炎, 故答案为:消炎; ③胃酸中是盐酸,和氢氧化铝反应生成氯化铝和水,反应的离子方程式为:Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O, 故答案为:Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O; (3)①羊毛的主要成分为蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的, 故答案为:在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的; ②明矾在净化水中的作用是作净水剂,明矾溶于水能形成胶体,胶体具有吸附性,能使小颗粒不溶性固体附着在其表面,形成大颗粒加快沉降;氯气净化水的作用是消毒, 故答案为:混凝;杀菌消毒; ③普通玻璃主要含有的物质是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;铁在潮湿的环境中易发生电化学腐蚀, 故答案为:二氧化硅;电化学; ④金属铝在空气中能与氧气反应生成致密的氧化铝保护膜,从而阻止铝进一步被氧化,所以金属铝不易生锈, 故答案为:表面有一层致密的氧化铝薄膜; |
举一反三
维生素C具有的性质是( )A.难溶于水 | B.易分解 | C.还原性 | D.氧化性 | 对维生素的下列说法中不正确的是( )A.人体需要的维生素绝大部分都必须从食物中摄取 | B.维生素对人体的生长和健康非常重要,故尽可大量食用维生素 | C.根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素 | D.水溶性维生素容易被人体吸收 | 鲁菜菜谱大全中记载:河虾不宜与西红柿同食.主要原因是河虾中含有+5价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的+3价砷.下列说法正确的是( )A.在该反应中维生素C作催化剂 | B.由上述信息可推知维生素C具有还原性 | C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用 | D.上述反应中维生素C作氧化剂 | 维生素C的分子式为C6H8O6. 维生素C能与单质碘发生反应:C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI (1)上述反应______(填“是”或“不是”)氧化还原反应,理由是______.在此反应中维生素C表现______性(填“酸”、“氧化”或“还原”). (2)血液中运载氧的血红蛋白中含有亚铁离子,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是+3价铁,+3价铁不能直接被吸收利用.据此推测,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是______. | 利用维生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性质,通过实验比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少.要得出正确结论,在实验时需要控制的条件是( )A.实验时必须向两烧杯中同时滴加液体 | B.淀粉-碘溶液的体积和浓度必须相等 | C.胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等 | D.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积不相等 |
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