维生素A(见下图)是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症。 (1)一定条件下,维生素A_________
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维生素A(见下图)是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症。 (1)一定条件下,维生素A_________
题型:同步题
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维生素A(见下图)是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症。
(1)一定条件下,维生素A_________(填“能”或“不能”)被酸性KMnO
4
溶液氧化。
(2)维生素A______(填“能”或“不能”)使溴水褪色。
(3)1mol 维生素A分子最多可跟_______mol H
2
发生加成反应。
(4)维生素A属于______(填“脂溶性”或“水溶性”)维生素。
答案
(1)能
(2)能
(3)5
(4)脂溶性
举一反三
已知维生素A
1
的键线式如下图,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子补足四价,但C、H原子未标记出来。
回答下列问题:
(1)维生素A是一类重要的维生素,又称视黄醇,它属于________(填“水溶性”或“脂溶性”)维生素;如果人体内缺少维生素A,易患______等眼疾(任写一种),维生素A含量较高的蔬菜有______;
(2)维生素A
1
的结构简式如上图,推测它________使溴水褪色(填“能”或“不能”),1 mol维生素A
1
分子最多可跟_____molH
2
发生加成反应。
题型:同步题
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关于维生素的下列说法正确的是
[ ]
A.维生素是人体生长发育和新陈代谢所必需的物质
B.维生素容易在体内积存,主要积存在肝脏内
C.维生素容易被人体吸收,多余的随尿液排出体外,不易在体内积存,所以容易缺乏
D.维生素都是较强的还原剂
题型:同步题
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6
H
5
COONa)与维生素C(抗氧化剂,结构简式如右下图)可能会相互作用生成苯,苯与血癌(白血病)的形成有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是
[ ]
A.苯不能使酸性KMnO
4
溶液褪色
B.苯在一定条件下能发生取代反应和加成反应
C.维生素C在碱性溶液中能稳定存在
D.维生素C可溶于水
题型:同步题
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分别向盛有淀粉碘溶液的两烧杯中滴加新鲜黄瓜汁和久置黄瓜汁,黄瓜汁中含有的维生素C能使淀粉的碘溶液褪色,实验结果见下表。下列说法不正确的是
[ ]
A.维生素C具有还原性,能将碘单质还原为I
-
B.实验时两烧杯中的淀粉碘溶液的浓度和体积相等
C.新鲜黄瓜汁中比久置黄瓜汁中维生素C含量低
D.缺乏维生素C的病人要多吃新鲜的蔬菜和水果
题型:同步题
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1937年森特·哲尔吉因其对维生素C研究作出的杰出成就,获得当年的诺贝尔生理学和医学奖。下列关于维生素C的说法中不正确的是
[ ]
A.易溶于水,水溶液显酸性
B.在水果蔬菜类中含量很高,受热易分解
C.在水溶液中容易被还原
D.不需经过消化就可在消化道内直接被吸收
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