“高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中的“钙”、“氟”、“铁”指的是(     )A.元素B.单质C.分子D.氧化物

“高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中的“钙”、“氟”、“铁”指的是(     )A.元素B.单质C.分子D.氧化物

题型:不详难度:来源:
“高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中的“钙”、“氟”、“铁”指的是(     )
A.元素B.单质C.分子D.氧化物

答案
A
解析

试题分析:在“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、等商品,铁、氟、钙、都是以无机化合物的形式存在的,这里的铁、氟、钙、碘应理解为元素,答案选A。
点评:呵护生命,保障健康,是现代入追求的永恒主题,六大营养素及化学元素与人体健康知识也就成为考查热点。该题基础性强,难度不大,有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。
举一反三
下面的几种食谱中,你认为营养不均衡的是(    )
A.凉拌西红柿、白菜、豆腐、炖肉、米饭
B.排骨炖面筋、馒头、香菇、萝卜汤、虾皮炒油菜
C.酱牛肉、面包、果汁、生菜卷、玉米沙拉
D.凉拌芹菜、海米、豆腐汤、肉丁炸酱、西红柿炒鸡蛋

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“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”,其中的碘、钙、氟是指
A.原子B.分子C.离子D.元素

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下列食物中,含有的主要营养成分不是蛋白质的是
A.米饭B.牛奶C.大豆D.羊肉

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血液能输送氧气,是因为血红蛋白分子中含有
A.Fe3+B.Fe2+C.Na+D.Ca2+

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下列有关基本营养物质的说法中,正确的是
A.淀粉遇碘化钾溶液变蓝
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
C.纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
D.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
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