下表是某食品包装上的部分说明。上表所列配料中，属于着色剂的是______（填序号，下同），属于调味剂的是________，富含油脂的是_____富含淀粉的是__
题型：北京期末题难度：来源：
_____富含淀粉的是__________。
答案
举一反三
B．利用聚乳酸、聚碳酸酯等可降解塑料代替普通塑料
C．在畜牧饲料中添加瘦肉精，提高出栏猪的瘦肉率
D．硫和碳燃烧都放出热量，热电厂采用含硫煤可以提高热效率
B．硫酸亚铁
C．食盐
D．生石灰
B．亚硝酸钠跟氧气反应，抑制了肉类的氧化
C．亚硝酸钠跟肉类中的蛋白质反应
D．亚硝酸钠本身为鲜红色，覆盖在肉类表面
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