在互联网上用百度搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是(   )A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” B.用工业石

在互联网上用百度搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是(   )A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” B.用工业石

题型:不详难度:来源:
在互联网上用百度搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是(   )
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B.用工业石蜡等给瓜子“美容”
C.用墨汁浸泡劣质木耳制作“黑”木耳
D.用硫磺燃烧法熏蒸中药材

答案
D
解析
化学变化的本质是有新物质生成,其中硫磺燃烧生成了具有漂白性的二氧化硫,生成了新物质。
举一反三
(10分)下列是关于药物华素片(西地碘片)使用说明书中的部分内容:
华素片(西地碘片)使用说明书
品名:华素片(西地碘片)
英文名:Cydiodine  Tablets
成分:本品主要活性成分是分子碘,每片含量1.5mg。利用分
子分散技术将碘制成分子态西地碘,并含适量薄荷脑等。
[贮藏]:遮光、密闭、在阴凉处保存。
[有效期]:三年
(1)①华素片中含有的活性成分是_______(写分子式)
②请推断华素片______(“是”或“不是”)白色。
(2)某学生为验证华素片中含有上述活性成分,完成如下实验,请填写:
①取一粒药片放入研钵中研碎,再将药粉装入试管中,加入约2 mL蒸馏水;再向该试管中再加入约2mL_______(填选项字母),并用力振荡。
A.酒精B.NaOH溶液C.四氯化碳 D.盐酸
②描述加入该液体后可能观察到的现象________  ___              _______。
③选用该液体做实验的原因是___                                _______。
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有关柠檬的说法不正确的是(  )
A.柠檬是具有酸味的食物B.柠檬是酸性食物
C.柠檬是碱性食物D.柠檬在人体内彻底氧化后,剩下碱性的钾盐

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2011年5月,台湾传出“毒饮料事件”,一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”,食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“领苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利,竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌。
请分析上述信息,回答下列问题:
(1)写出塑化剂的两条物理性质                  
(2)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是        
①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者
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①某食堂的午餐食谱为:米饭、馒头、烧鱼、烧排骨,该食谱中还应增加的配菜是      ;米饭、馒头的主要成分的化学式为          ;鉴别稀蛋白质溶液和稀淀粉溶液这两种无色液体,可使用的试剂是         
②在氢氧化铝、碳酸钙、青霉素这三种常见的药物中,能用于抗菌消炎的是          
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(4分)我国政府十分关注学生营养状况,把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。右表为某山区学校食堂午餐的食谱。请用所学的化学知识填写空格:
(l)食谱中的米饭主要含(填“淀粉”或“纤维素”)。
(2)从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑,你认为以上食谱中应增加富含蛋白质的食物是        (只填一种)。
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