某些疾病与相应营养物质的缺乏有关，对应关系正确的一组是①维生素C：败血病 ②铁元素：贫血症 ③钙元素：骨质疏松④葡萄糖：低血糖 ⑤碘元素：高血压
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某些疾病与相应营养物质的缺乏有关，对应关系正确的一组是
①维生素C：败血病 ②铁元素：贫血症 ③钙元素：骨质疏松
④葡萄糖：低血糖 ⑤碘元素：高血压 ⑥油脂：夜盲症 |
答案
| B |
解析
| 缺碘容易引起甲状腺肿大，缺少维生素A引起夜盲症，所以答案是B。 |
举一反三
现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（ ）
Ａ．单质 B．分子 Ｃ．元素 Ｄ．同位素 |
人体中胃酸的主要成分是盐酸。胃酸可帮助消化食物，但胃酸过多会使人感到不适，服用适量的小苏打可使症状明显减轻。
（1）写出小苏打和盐酸反应的离子方程式 ；
（2）Mg(OH)2也是一种胃酸中和剂，写出Mg(OH)2中和胃酸的离子方程式 ；
（3）如果你是内科医生，给胃酸过多的胃溃疡病人（其症状之一是胃壁受损伤而变薄）开药方时，最好选用小苏打和氢氧化镁中的 ，理由是 。 |
《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施。下列做法符合食品安全的是| A．将塑化剂加入饮料来稳定饮料体系 | | B．在食用盐中添加适量的碘酸钾 | | C．将瘦肉精加入猪饲料或羊饲料中增加瘦肉成分 | | D．加入柠檬黄色素做成玉米面馒头以提高食欲 |
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食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
①在沥青公路上翻晒粮食 ②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭 ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料) 喂饲生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包 ⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品| A．①②③④⑤⑥ | B．①②③④⑥ | | C．①②③④⑤ | D．①②③④ |
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调查发现，某些新装修的居室中空气污染物浓度过高，对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是( )| A．SO2 | B．CO2 | | C．C2H4 | D．苯、甲苯、醚类等有机物蒸气 |
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