食醋分为酿造醋和配制醋两种。国家标准规定酿造食醋总酸含量不得低于3.5 g/100 mL。 (1)某研究小组利用滴定分析法测定某品牌食醋中醋酸的含量,下列说法正确的是__________。 a.用NaOH溶液滴定时反应的离子方程式为H++OH-=H2O b.食醋试样需稀释一定倍数后再进行滴定 c.用NaOH溶液滴定食醋,可使用酚酞或甲基橙作指示剂 d.若测得该品牌食醋的物质的量浓度为0. 75 mol/L,则该食醋的总酸量为4.5 g/100 mL。 (2)研究小组的同学仔细观察了该品牌食醋的标签,发现其中还含有苯甲酸钠作为食品添加剂,他想用资料法验证醋酸与食品添加剂(苯甲酸钠C6H5COONa)不会发生离子互换反应,需查找在一定温度下的醋酸与苯甲酸的____________(填写序号)。 a.pH b.电离度 c.电离常数 d.溶解度 (3)常温下,用0.100 0 mol/L NaOH溶液分别滴定20. 00 mL 0.100 0 mol/L HCl溶液和20. 00 mL 0.100 0 mol/L CH3COOH溶液,得到2条滴定曲线,如下图所示。 |