某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依

题型：0108 期末题难度：来源：

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是

[ ]

A．

B．

C．

D．

答案

举一反三

两个氨基酸分子缩合成二肽时，会产生一分子水，该水分子中的氢来自氨基酸的

[ ]

A．氨基
B．氨基和羧基
C．羧基
D．羧基和R基团

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下图表示有关蛋白质分子的概念图。下列是对图示的分析，正确的是

[ ]

A．A中肯定含有S元素
B．多肽中B的数目等于C的数目
C．①过程需要水参与反应
D．蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性

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下列过程中，涉及肽键数量变化的是[ ]
A．洋葱根尖细胞染色体的复制
B．用纤维素酶处理植物细胞
C．小肠上皮细胞吸收氨基酸
D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

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通常情况下，分子式C₆₃H₁₀₃O₆₅N₁₇S₂的多肽化合物中最多含有肽键

[ ]

A．63个
B．62个
C．17个
D．16个

题型：0111 期末题难度：| 查看答案

蛋白质在运动人群中的作用表现为保障中枢神经的兴奋性、降低疲劳，帮助肌肉从运动中恢复。人体中某蛋白质的有2条肽链，有198个肽键，则形成该蛋白质的氨基酸分子个数及它们相互缩合过程中生成的水分子个数分别是

[ ]

A．198个和198个
B．200个和200个
C．198个和200个
D．200个和198个

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