现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂
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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答: (1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_____,其中发生显色反应的一组是____和____溶液,不发生显色反应的一组是_____和_____溶液。 (2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。 (3)区分发生显色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是______________________________。 |
答案
(1)双缩脲试剂 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 (2)斐林试剂 (3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液 |
举一反三
下列对生物体中有关化合物的鉴定实验,不正确的是 |
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A.鉴定对象:淀粉 试剂:碘液 颜色:蓝色 水浴加热:不需要 生物材料:脱色的材料 B.鉴定对象:还原性糖 试剂:斐林试剂 颜色:砖红色 水浴加热:需要 生物材料:含糖量高的白色植物组织 C.鉴定对象:蛋白质 试剂:双缩脲试剂 颜色:紫色 水浴加热:不需要 生物材料:豆浆、牛奶、鸡蛋清 D.鉴定对象:脂肪 试剂:苏丹Ⅲ染液 颜色:橘黄色 水浴加热:不需要 生物材料:花生油 |
用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液的颜色变化过程是 |
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A.浅蓝色→棕色→砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色 C.棕色→绿色→无色 D.砖红色→浅蓝色→棕色 |
某生物学习兴趣小组对动物在空腹状态和进食后,血液和尿液中是否含有葡萄糖进行了实验研究。他们从一只健康的成年狗身上采集了以下四种实验材料: a.空腹时的血液 b.进食l小时后的血液 c.空腹时的尿液 d.进食1小时后的尿液 注意:a、b都加入了柠檬酸钠(一种防凝剂)请回答下列问题: (1)如果用斐林试剂进行实验,该试剂在使用时应________,实验材料与试剂混合后,必须进行______。 (2)材料a、b必须进行什么处理才能用于该实验?为什么要进行这项处理? (3)请你预测四组实验的实验现象及原因。 |
在下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色反应的是 ①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液 |
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A.①③ B.①④ C.②③ D.②④ |
小麦种子萌发时产生淀粉酶等酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。按下图将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量的斐林试剂并用55℃水浴加热2分钟,摇匀后观察试管中的颜色。结果是 |
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A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色 B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 |
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