能促使脂肪酶水解的酶是
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能促使脂肪酶水解的酶是
题目
能促使脂肪酶水解的酶是
A氧化酶B蛋白酶C脂肪酶D淀粉酶
为什么不选 C
答案
B,脂肪酶属酶(注意是“脂肪酶”不是“脂肪” ),绝大多数酶属于蛋白质,其中包括脂肪酶,因此需要蛋白酶催化水解
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