4月26日,全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产.(1)公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味.能闻到香味说明_________.

4月26日,全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产.(1)公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味.能闻到香味说明_________.

题型:河北省月考题难度:来源:
4月26日,全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产.
(1)公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味.能闻到香味说明_________
A.分子很小 B.分子间有间隔  C.分子在不断运动  D.分子可以分成原子
(2)啤酒酿造过程中,酵母是“魔术师”,能快速将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳.该变化属于_________(选填“物理”或“化学”),酵母的作用是_________.
(3)啤酒酿造需要大量除去矿物盐的软水.实验室常用_________的方法将硬水转化成软水.
答案
(1)C;
(2)化学;催化作用;
(3)煮沸;
举一反三
科学家已经可以移走原子,“写出”最小的中国文字(如图).根据这一事实,所得结论不正确的是
[     ]
A.原子是在不停地运动的
B.原子是客观存在的
C.原子的体积很小
D.原子是构成物质的一种粒子
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解释下列事实或现象:
(a)设酒精的体积为V1,水的体积为V2,二者混合的体积为V3,结果V3<V1+V2,原因是 _________
(b)酒瓶敞口放置,酒的香味变淡,原因是 _________
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中新网10月31日电中国载人航天工程新闻发言人武平今日介绍,2012年将进行神九、神十与天宫一号的交会对接试验,至少有一次是载人飞行.航天员专用的小分子团水具有饮用量少、在人体内储留时间长、排放量少等特点.航天员一次饮用125mL小分子团水,可维持人体6h正常需水量.下列关于小分子团水的说法中正确的是 [     ]
A.水分子的化学性质发生了改变
B.小分子团水中水分子间没有间隙
C.小分子团水中水分子停止运动
D.小分子团水的部分物理性质与普通水不同
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将10mL酒精和10mL 水混合在一起,体积小于20mL,这说明: ____                        _____
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用分子的相关知识解释下列现象,不正确的是[     ]
A.墙内开花墙外香﹣﹣分子在不断运动
B.热胀冷缩﹣﹣分子的大小随温度的升降而改变
C.50mL酒精与50mL水混合后,总体积小于100mL﹣﹣分子间有间隙
D.水电通后生成氧气和氢气﹣﹣在化学变化中,分子可分,原子不可分
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