一些常见食物的近似pH范围如表:食物橘子汁泡菜牛奶鸡蛋清近似pH范围3.0—4.03.2—3.66.3—6.67.6—8.0则下列说法错误的是A.鸡蛋清显酸性
题型:不详难度:来源:
一些常见食物的近似pH范围如表:
食物
| 橘子汁
| 泡菜
| 牛奶
| 鸡蛋清
| 近似pH范围
| 3.0—4.0
| 3.2—3.6
| 6.3—6.6
| 7.6—8.0
| 则下列说法错误的是 A.鸡蛋清显酸性 B.胃酸过多的人应少吃泡菜 C.鸡蛋清比牛奶的碱性强 D.橘子汁不能使无色酚酞试液变红 |
答案
A |
解析
试题分析:溶液的酸碱度常用pH来表示,pH范围通常在0~14之间。pH<7 溶液呈酸性;pH>7 溶液呈碱性;pH=7 溶液呈中性。pH值越小,溶液的酸性越强;pH值越大,溶液的碱性越强。A.鸡蛋清的PH为7.6—8.0,应显碱性。此项错误。B.胃酸过多的人胃液中的酸已经过多,泡菜显酸性,所以不能多吃泡菜。此项正确。C.鸡蛋清的PH比牛奶的大,所以其碱性要强于牛奶。此项正确。D.橘子汁呈酸性,不能使无色酚酞试液变红。此项正确。所以应选A项。 |
举一反三
下列说法正确的是A.催化剂就是加快化学反应速率的物质 | B.用玻璃棒蘸取待测液体滴到干燥的pH试纸上,测定液体的pH | C.在化学反应中,镁原子易得到电子,它的化学性质比较活泼 | D.生成盐和水的反应一定是中和反应 |
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只用下列鉴别方法不能把待鉴别的物质区分开的是
| 待鉴别的物质
| 鉴别方法
| A
| 澄清石灰水和氢氧化钠溶液
| 加盐酸,观察现象
| B
| 硬水和软水
| 加肥皂水,振荡,观察产生泡沫情况
| C
| 过氧化氢溶液和纯水
| 加硫酸铜溶液,观察有无气泡产生
| D
| 羊毛线和涤纶线
| 点燃,闻燃烧产生的气味
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小红对某无色溶液所含溶质的记录,合理的是 A.HCl、NaOH、NaCl | B.KNO3、NaCl、FeCl3 | C.NaOH、Na2CO3、NaCl | D.CuSO4、H2SO4、NaCl |
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下列实验目的对应的实验方法不正确的是:
| 实验目的
| 实验方法
| A
| 鉴别二氧化碳、氧气和空气
| 将燃着的木条分别伸入瓶中,观察现象
| B
| 鉴别水和过氧化氢溶液
| 加入二氧化锰,观察是否有气泡
| C
| 纯水和矿泉水
| 观察是否澄清
| D
| 比较空气和呼出气体中CO2的含量
| 加入澄清石灰水并振荡,观察现象
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现有铁、氧化铁、稀盐酸、氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液五种物质。存在如图所示的相互反应和转化关系。图中“——”表示两端的物质间可以发生化学反应。“→”表示物质间存在相应的转化关系。下列判断合理的是
A.X一定是碳酸钠溶液 | B.Y与N发生置换反应 | C.N转化为铁的反应都属于置换反应 | D.X、Y、M两两之间都可以发生复分解反应 |
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