下列物质用途不合理的是（ ）A．碳酸钙用作补钙剂B．用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物C．纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等D．小苏打是烘制糕点所用的发酵粉
题型：不详难度：来源：
下列物质用途不合理的是（ ）| A．碳酸钙用作补钙剂 | | B．用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物 | | C．纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等 | | D．小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一 |
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答案
A、碳酸钙含有钙元素，所以可用作补钙剂，故A正确；
B、亚硝酸钠有毒，所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物，故B错误；
C、纯碱是一种工业原料，可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等，故C正确；
D、小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应，所以小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，故D正确．
故选：B． |
举一反三
| 实施“农村义务教育学生营养改善计划”后，某校课间为每个学生提供一包饼干．饼干主要为人体补充的营养素是（ ） |
某工地把白色的工业用盐误作食盐使用，造成多人中毒，这种工业用盐含有的有毒物质可能是下列中的．（ ）| A．KMnO4 | B．CuSO4 | C．NaNO2 | D．Na2CO3 |
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《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施．下列做法不利于安全的是（ ）| A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品 | | B．在食品盐中添加适量的碘酸钾 | | C．在食品加工中科学使用食品添加剂 | | D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 |
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生活离不开化学．下列做法中合理的是（ ）| A．青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病 | | B．利用硝酸铵溶于水吸热的原理，自制冰袋给发烧病人降温 | | C．为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用 | | D．食用甲醛浸泡的海产品，可提高人体免疫力 |
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能对人体造成危害的是（ ）| A．大量出汗后，饮用稀食盐水 | | B．用二氧化硫气体漂白馒头 | | C．用小苏打制作发酵粉 | | D．用食醋熏蒸，进行室内消毒 |
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