下列物质用途不合理的是( )A.碳酸钙用作补钙剂B.用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物C.纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等D.小苏打是烘制糕点所用的发酵粉
题型:不详难度:来源:
下列物质用途不合理的是( )A.碳酸钙用作补钙剂 | B.用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物 | C.纯碱可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等 | D.小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一 |
|
答案
A、碳酸钙含有钙元素,所以可用作补钙剂,故A正确; B、亚硝酸钠有毒,所以不能用含亚硝酸钠的工业盐烹调食物,故B错误; C、纯碱是一种工业原料,可用于造纸、纺织、玻璃和洗涤剂的生产等,故C正确; D、小苏打受热分解能生成二氧化碳以及能和发酵酸反应,所以小苏打是烘制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,故D正确. 故选:B. |
举一反三
实施“农村义务教育学生营养改善计划”后,某校课间为每个学生提供一包饼干.饼干主要为人体补充的营养素是( ) |
某工地把白色的工业用盐误作食盐使用,造成多人中毒,这种工业用盐含有的有毒物质可能是下列中的.( )A.KMnO4 | B.CuSO4 | C.NaNO2 | D.Na2CO3 |
|
《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施.下列做法不利于安全的是( )A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品 | B.在食品盐中添加适量的碘酸钾 | C.在食品加工中科学使用食品添加剂 | D.研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量 |
|
生活离不开化学.下列做法中合理的是( )A.青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病 | B.利用硝酸铵溶于水吸热的原理,自制冰袋给发烧病人降温 | C.为了节约粮食,把霉变大米淘净后继续食用 | D.食用甲醛浸泡的海产品,可提高人体免疫力 |
|
能对人体造成危害的是( )A.大量出汗后,饮用稀食盐水 | B.用二氧化硫气体漂白馒头 | C.用小苏打制作发酵粉 | D.用食醋熏蒸,进行室内消毒 |
|
最新试题
热门考点