下列做法错误的是( )A.用氮气作焊接金属的保护气B.用酒精溶液作医疗上的消毒剂C.用洗涤剂清洗餐具上的油污D.用甲醛溶液浸泡海产品
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下列做法错误的是( )A.用氮气作焊接金属的保护气 | B.用酒精溶液作医疗上的消毒剂 | C.用洗涤剂清洗餐具上的油污 | D.用甲醛溶液浸泡海产品 |
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答案
A、氮气的化学性质很稳定,能用于焊接金属的保护气,故A做法正确; B、酒精具有消毒的作用,用酒精溶液作医疗上的消毒剂,故B做法正确; C、洗洁精具有乳化作用,用洗涤剂清洗餐具上的油污,故C做法正确; D、甲醛对人体有害,不能用甲醛溶液浸泡海产品,故D做法错误; 故选D. |
举一反三
淀粉是食物的重要成分,也是工业原料,可用来制造葡萄糖和酒精等.淀粉的化学成分为(C6H10O5)n,n为几百至几千,淀粉是天然有机高分子化合物,相对分子质量从几万到几十万.请回答: (1)下列食品,主要为人类提供淀粉的是______(填字母). A、鱼 B、大米 C、西红柿 D、马铃薯 (2)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为______(填最简单整数比) (3)淀粉中______元素的质量分数最大(填元素名称). |
人体健康与化学密切相关,以下叙述错误的是( )A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温 | B.用甲醛溶液浸泡水产品来保鲜 | C.焙制糕点时加入小苏打可使糕点松软可口 | D.医药上常用的碘酒,其中碘是溶质,酒精是溶剂 |
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随着科技的进步,食品防腐技术在不断发展.亚硝酸钠(NaNO2)是一种常用的防腐剂. 【查阅资料】:亚硝酸钠是一种淡黄色或白色晶体,有咸味,易溶于水,其水溶液呈碱性,在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体.有毒,能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+失去携氧能力. 结合资料回答问题: (1)测定亚硝酸钠溶液的酸碱度常用______. (2)设计实验探究:亚硝酸钠溶液能将Fe2+转化为Fe3+.______. (3)亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体,该气体不可能是______(填字母). A.N2 B.NH3 C.NO2 D.SO2. |
下列关于物质的用途,错误的是( )A.常用生石灰作干燥剂 | B.利用干冰进行人工降雨 | C.肉皮、虾仁等食物用甲醛溶液来泡制 | D.蒸馒头、炸油条用纯碱(Na2CO3)起发泡作用 |
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