2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶农向收奶员卖奶的过程中,可能会添加各
题型:不详难度:来源:
2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致了食用受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶农向收奶员卖奶的过程中,可能会添加各种物质,以增加原料奶的重量和色泽,但是直接加水会让原料奶变得稀薄,一看就看出来了,但是水和三聚氰胺一混合起来,就可以调出奶的色泽和质地,并可以提升食品检测中蛋白质含量指标. 毒奶粉事件后,在网上有人说,化学的发展带给了我们危害,这种观点对吗?谈谈你对化学发展的看法. |
答案
化学虽然在一定的程度上出现了这样那样的问题,但是化学对我们的衣、食、住、行等方面还是起到了积极的推动作用,比如食品添加剂的使用丰富了我们的餐桌,合成材料的使用改善了我们的住宿条件等,故答案为:不对,化学的发展推动了社会的进步,同时也带来了一些弊端,但总体上是利大于弊的. |
举一反三
随着2006年11月下旬各大媒体对“红心鸭蛋”事件的披露,食品安全问题又一次引起国民的广泛关注.下列情况会导致食品不安全的是( ) ①用碳酸氢钠焙制糕点 ②用亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐来烹调食物 ③在食品袋中放入铁粉(包裹在多孔泡沫中)保护食品 ④将鸡蛋浸沾石灰水以防变质 ⑤用霉变花生(含黄曲霉素)制成压榨花生油 ⑥用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡海产品.A.只有②⑤⑥ | B.只有①③④ | C.只有④⑤⑥ | D.只有①②③ |
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生活中的下列做法对人体健康没有危害的是( )A.用硫磺熏制白木耳 | B.向面粉中添加熟石灰使面粉更白 | C.用甲醛水溶液浸泡水产品 | D.用硝酸铵溶于水制的冰袋给高烧病人降温 |
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食品安全与人体健康密切相关,下列做法对人体健康有危害的是( )A.用石灰水保存鲜蛋 | B.在装食品的袋子中充入氮气 | C.蒸馒头时加入适量纯碱 | D.制香肠时加适量NaNO2 |
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下列物质中,能使蛋白质生理活性消失,出现中毒症状的是( )A.水 | B.NaCl溶液 | C.CuSO4溶液 | D.稀盐酸 |
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