A.用甲醛水溶液浸泡水产品 |
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 |
C.用霉变花生压榨花生油 |
D.用工业酒精勾兑饮用酒 |
试题分析:
A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误,
B、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故B正确,
C、霉变的花生能产生有毒的黄曲霉,黄曲霉素有毒,故C错误,A.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋 |
B.霉变的大米经过反复蒸煮后食用 |
C.食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血 |
D.用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂 |
A.用燃烧法识别羊毛和合成纤维 |
B.用甲醛溶液浸泡海产品进行保鲜 |
C.保护金属资源的有效途径之一是将废旧金属回收 |
D.解决水污染的有效途径之一是农业上合理施用化肥和农药 |
A.蛋白质 | B.糖类 | C.维生素 | D.油脂 |
A.蛋白质 | B.糖类 | C.维生素 | D.无机盐 |
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