国家绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用酒,这是因为工业酒精中含有 [     ]A. 醋酸B. 甲醇 C. 氨水 D. 烧碱

国家绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用酒,这是因为工业酒精中含有 [     ]A. 醋酸B. 甲醇 C. 氨水 D. 烧碱

题型:同步题难度:来源:
国家绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用酒,这是因为工业酒精中含有 [     ]
A. 醋酸
B. 甲醇
C. 氨水
D. 烧碱
答案

试题分析:

国家绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用酒,是因为工业酒精中含有甲醇,甲醇有较强的毒性,甲醇摄入少量时能造成双目失明,饮入量大造成死亡.观察选项,选项B符合题意.

故选B.

举一反三
近日,专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明,味精在100 ℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是[     ]
A.谷氨酸钠受热不分解
B.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C.大量食用味精有利于身体健康
D.实验是研究问题的一种有效方法 
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生活离不开化学。下列做法正确的是[     ]
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量
C.用工业酒精勾兑饮用酒
D.用有咸味的亚硝酸钠烹调食物
题型:期末题难度:| 查看答案
食品安全与人体健康关系密切,下列做法正确的是 [     ]
A.用甲醛水溶液浸泡水产品防腐
B. 食用抛光后的霉变大米
C.食用加铁酱油预防缺铁性贫血
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
题型:福建省中考真题难度:| 查看答案
某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体,有的还放入一小袋干燥剂。从食品卫生、食品安全和经济角度综合考虑,回答下列问题。
(1)对充入气体的基本要求是(至少写2点)_________、________。
(2)下列气体中,最适宜用来作充入的气体是________(填序号)。
A.空气 B.氮气 C.氧气
题型:0123 同步题难度:| 查看答案
在通过化学的学习之后,我们知道了许多健康知识。比如下面四种做法有益与人体健康的是[     ]
A.健康人应多吸氧
B.长期饮用硬水补钙
C.食用加碘盐  
D.吸烟提神
题型:0110 期末题难度:| 查看答案
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