某同学检验刚从小商店买回的食盐是否是加碘食盐(加碘食盐中的碘元素是以碘酸钾KIO3的形式存在).他查阅资料得知加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反
题型:昆明难度:来源:
某同学检验刚从小商店买回的食盐是否是加碘食盐(加碘食盐中的碘元素是以碘酸钾KIO3的形式存在).他查阅资料得知加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘(I2),I2遇淀粉变蓝色.现提供下列试剂和生活中常见的物质:①白醋②白酒③白糖④KI溶液⑤纯碱⑥米汤,该同学进行检验必须选用的试剂和物质是( ) |
答案
根据题中信息“碘酸钾(KIO3)在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘(I2)”可知所需物质有碘酸钾、KI、酸性物质,对比选项白醋呈酸性,所以有①④;根据信息“I2遇淀粉变蓝色”可知需要淀粉,分析选项知米汤的成分是淀粉,所以有⑤. 故选:D |
举一反三
食品与人类的健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是( )A.为补充铁提倡使用加铁酱油 | B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 | C.常吃加入明矾(KAl(SO)2.12H2O)炸制的油条 | D.为了延长食品的保质期,加入过量的防腐剂 |
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下列主题知识的归纳中,正确的一组是( )
A 生活常识 | B 安全常识 | 用铁锅烹调食物→防止贫血 清除碗筷上油污→可用洗洁精溶解 | 煤气泄漏→先打开排气扇 进入人迹罕见的山洞→做灯火试验 | C物质鉴别 | D环保知识 | 山芋粉和面粉→碘酒溶液 食醋和酒精→闻气味 | 白色污染→废弃塑料的随意丢弃 过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结 | 临近中考,学习紧张.小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为:豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭.你认为该“临考营养早餐”欠缺( ) | 人体一些微量元素与人体健康息息相关.缺乏会引起贫血的是( ) |
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