食品与人类的健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）A．为补充铁提倡使用加铁酱油B．为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠C．常吃加入明矾（KAl（SO）
题型：镇江难度：来源：
食品与人类的健康密切相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）| A．为补充铁提倡使用加铁酱油 | | B．为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 | | C．常吃加入明矾（KAl（SO）2．12H2O）炸制的油条 | | D．为了延长食品的保质期，加入过量的防腐剂 |
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答案
A、铁是血红蛋白的成分，适当的补充铁元素，可以防止缺铁性贫血，不会危害人体健康；故对；
B、亚硝酸盐有毒，如果食用会危害人体健康；故错．
C、明矾中含有铝元素，会使人的摄铝量增加，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，会危害人体健康；故错．
D、防腐剂大多数对人体健康不利，会危害人体健康；故错．
故选A |
举一反三
下列主题知识的归纳中，正确的一组是（ ）
| A 生活常识 | B 安全常识 | 用铁锅烹调食物→防止贫血
清除碗筷上油污→可用洗洁精溶解 | 煤气泄漏→先打开排气扇
进入人迹罕见的山洞→做灯火试验 | | C物质鉴别 | D环保知识 | 山芋粉和面粉→碘酒溶液
食醋和酒精→闻气味 | 白色污染→废弃塑料的随意丢弃
过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结 | | 临近中考，学习紧张．小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为：豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭．你认为该“临考营养早餐”欠缺（ ） | | 人体一些微量元素与人体健康息息相关．缺乏会引起贫血的是（ ） | | 每年的6月26日为“国际禁毒日”，主题是“珍爱生命，拒绝毒品”．下列物质不属于毒品的是（ ） | 最新试题
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