均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食米饭副食红烧牛肉、花生米、清蒸鱼饮料牛奶 营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物
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均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱: 营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是( ) A.凉拌黄瓜 B.红烧排骨 C.烧豆腐 D.炒鸡蛋 |
答案
A |
解析
从食谱来看,主食主要提供糖类,副食和饮料主要提供蛋白质,从营养角度看,食谱中缺乏维生素,而蔬菜和水果富含维生素,故增加凉拌黄瓜。 |
举一反三
下列做法不会损害人体健康的是( )A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 | B.用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质 | C.用甲醛的水溶液浸泡水产品 | D.用霉变花生制成的花生油烹调食品 |
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下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是
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教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主,为人体补充所需的营养物质是 |
下列有关的叙述不正确的是A.扑灭森林火灾时,可设置隔离带 | B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺 | C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油 | D.在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量 |
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人体健康离不开化学。下列叙述错误的是( )A.奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素 | B.铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素 | C.香烟的烟气中含有许多有毒物质.吸烟有害健康 | D.人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大 |
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