科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( )(1)维生素和无机盐都是人体必须的营养素(2)豆腐是富含蛋白质的食品(3)锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量
题型:玉溪难度:来源:
科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( ) (1)维生素和无机盐都是人体必须的营养素 (2)豆腐是富含蛋白质的食品 (3)锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂 (4)骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病 (5)为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素A.(1)(2)(4) | B.(2)(4)(5) | C.(1)(3)(4) | D.(1)(2)(4)(5) |
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答案
(1)人体内有六种必需的营养素,包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐,所以正确. (2)蛋白质主要存在于动物肌肉、皮肤、花生和大豆等植物的种子或制品中,所以正确. (3)锌、硒等在人体内的含量小于0.01%,为微量元素,含量少,但却是维持正常生命活动必需的,如摄入过多,会引起中毒,所以错误. (4)钙是构成骨胳和牙齿的主要元素,幼儿或青少年缺乏会患佝偻病,老年人缺乏会患骨质疏松,所以正确. (5)碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿,但摄入过多,也会引起甲状腺肿,所以错误. 故选A. |
举一反三
化学与人类的衣、食、住、行密切相关.下列说法正确的是( )A.科学家用纳米线织出了碳纳米管布料,碳纳米管属于有机高分子材料 | B.河南烩面美味营养,因为面条和瘦肉中富含蛋白质,蔬菜中富含维生素 | C.郊游后的自行车经清洗后需要晾晒并在链条上涂油等,目的是防止自行车生锈 | D.用石灰乳粉刷过的墙日久变硬,是因为水分的蒸发而留下固体氢氧化钙的缘故 |
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某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是( ) |
下列说法正确的是 ( )A.“白色污染”就是指白颜色的垃圾 | B.某固态化肥与熟石灰混合研磨产生氨味,证明该化肥一定是氨态化肥 | C.摄入太多的脂肪会使人变胖,所以脂肪对人体有害. | D.向某固体中滴加稀盐酸,有气泡产生,则该固体中一定含有碳酸根离子. |
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下列除杂设计(括号内为杂质)所选用试剂和操作都正确的是( )
序号 | 物 质 | 选用试剂 | 操作 | A | CO2(CO) | O2 | 点燃 | B | NaOH溶液(Na2CO3) | 稀盐酸 | 加入试剂至不再产生气泡 | C | KNO3溶液(KOH) | Cu(NO3)2溶液 | 加入适量的试剂,直接蒸发 | D | 蛋白质固体(蔗糖) | H2O、 饱和(NH4)2SO4溶液 | 溶解、盐析、过滤、 洗涤、低温干燥 |
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