下列说法错误的是(  )A.人体所需的钙元素主要来源于奶类、豆类食品B.人体缺少维生素A,会引起夜盲症C.家用保鲜袋和雨衣属于合成有机高分子材料D.糖类、油脂、

下列说法错误的是(  )A.人体所需的钙元素主要来源于奶类、豆类食品B.人体缺少维生素A,会引起夜盲症C.家用保鲜袋和雨衣属于合成有机高分子材料D.糖类、油脂、

题型:不详难度:来源:
下列说法错误的是(  )
A.人体所需的钙元素主要来源于奶类、豆类食品
B.人体缺少维生素A,会引起夜盲症
C.家用保鲜袋和雨衣属于合成有机高分子材料
D.糖类、油脂、水、维生素、聚乙烯都是营养素
答案
A、奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类中含有大量的钙元素,故A正确,
B、维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,缺乏维生素A,会引起夜盲症,故B正确,
C、保鲜袋和雨衣都是塑料,塑料属于有机合成材料,故C正确,
D、人体所需的营养素包括:水、无机盐、维生素、糖类、油脂、蛋白质.聚乙烯不属于人体所需的营养素,故D错误,
故选D.
举一反三
黄瓜中富含维生素C(C6H8O6).维生素C由______种元素组成.维生素C在pH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时应加入少量的______.维生素C片保存时,应注意避热、避光、密封,请你据此推测维生素C的化学性质______.魔方格
题型:玄武区一模难度:| 查看答案
为进一步了解血糖的调节功能,某校化学兴趣小组的同学,测定了一正常人在不同时期的血糖浓度(在测定期间被测人只是在实验室中轻度活动).下表中最有可能表示测定记录的选项是(  )
A.
题型:安丘市难度:| 查看答案
题型:山西模拟难度:| 查看答案
测定时间血脂质量分数
空腹0.1%
食用100g葡萄糖后半小时0.08%
食用100g葡萄糖后2小时0.14%
维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.
(1)取3片维生素C药片,压碎后溶于10mL水中过滤,取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C水溶液呈______性;
(2)维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温下容易被破坏,请想一想,如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C?______.
下表是某食品包装上的说明,根据该说明的配料回答下列问题:
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品名XXX
配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、食盐、柠檬汁、纯净水等
保质期240天
生产日期:见封口处
能使蛋白质变性的物质是:(  )
①硫酸钾  ②甲醛  ③硫酸铵  ④硝酸汞  ⑤氯化钠  ⑥浓硝酸.
A.①②③B.④⑤⑥C.②④⑥D.①③⑤