生活中处处有化学，下列有关叙述正确的是（ ）A．糖、蛋白质、维生素都是食品中的营养素B．氢、铁、氧、锌等都是人体必需的微量元素C．棉花和羊毛属于合成纤维D．聚
题型：陕西难度：来源：
生活中处处有化学，下列有关叙述正确的是（ ）| A．糖、蛋白质、维生素都是食品中的营养素 | | B．氢、铁、氧、锌等都是人体必需的微量元素 | | C．棉花和羊毛属于合成纤维 | | D．聚氯乙烯可用于制作食品包装袋 |
|
答案
A、人体内有六大营养素，分别是糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐，所以正确．
B、氢、氧属于常量元素，铁、锌是微量元素，所以错误．
C、棉花和羊毛属于天然有机高分子材料，所以错误．
D、聚氯乙烯中含有氯元素，能产生有毒物质，不能用于制作食品包装袋，所以错误．
故选A． |
举一反三
| 你早餐经常吃鸡蛋吗？请你写出为你提供的主要营养素是______． |
下列说法中，不正确的是（ ）| A．血红蛋白与一氧化碳结合会导致煤气中毒 | | B．食物在人体的消化系统中经酶的催化作用下，最终变为葡萄糖 | | C．糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物，淀粉属于糖类 | | D．蛋白质是由多种维生素构成的极为复杂的化合物，是重要的营养物质 |
|
某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下：
品名：AD钙营养布丁．
配料：①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素C⑧食用色素．请回答：
（1）该产品中属于营养素的有（填编号，下同）______
（2）幼儿及青少年缺钙会患______，该产品中______物质可以补充钙元素．
（3）人体缺少配料中的______，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．
（4）已知维生素C的化学式为C6H8O6，则其中C，H元素的质量比为______． |
2004年诺贝尔化学奖授予发现泛素调节蛋白质降解机理的三位科学家．关于蛋白质的说法错误的是（ ）| A．蛋白质是构成细胞的基本物质 | | B．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠里与水发生反应生成氨基酸 | | C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与O2结合 | | D．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应 |
|
生活中处处有化学，请你根据所学的化学知识和题中提供的信息完成问题．零食和饮料中可能含有下列物质：
①葡萄糖 ②牛奶 ③防腐剂 ④食用香料 ⑤维生素A、D ⑥食用色素
其中能提供人体所需营养的有（填编号，下同）______，对人体有害需要严格控制添加量的有______．早晨集会时小明因低血糖晕倒，小明此时应马上补充______溶液． |
最新试题
热门考点