判断正误(用√或×表示):炒鸡蛋加味精味道会更鲜美.______.

判断正误(用√或×表示):炒鸡蛋加味精味道会更鲜美.______.

题型:不详难度:来源:
判断正误(用√或×表示):炒鸡蛋加味精味道会更鲜美.______.
答案
如果在炒鸡蛋时放味精,味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味.因此,炒鸡蛋时不宜放味精.故答案为:×
举一反三
目前全球正面临着能源、环境、水资源、粮食等方面的危机.
(1)目前人类通过化学反应获得的能量大多来自化石燃料.福州市民陆续使用天然气,写出天然气在空气中完全燃烧的化学反应方程式:______.化石燃料的使用,给人们的生活带来很多的方便,同时也对环境造成了不良影响.如:煤燃烧时会排放出二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)等污染物,煤燃烧同时提高了空气中的二氧化碳的浓度,会引起______.低碳生活是指生活中要尽量减少能量消耗和材料消耗,从而降低二氧化碳的排放量.下列做法符合低碳生活理念的是______.(填字母序号)
A.少用一次性的木筷       B.用完电器后拔掉插头
C.大力发展火力发电       D.优化建筑设计,研制新型保温材料
(2)“水是生命之源”,饮用酸碱度过大或硬度过大的水都不利于人体健康.检验水是硬水还是软水,可用的物质是______.请你说出生活中使硬水软化的一种常用方法______.
(3)随着水资源的减少,粮食产量将会受到严重影响.粮食中的主要成分为淀粉,淀粉属于______(填“蛋白质”“维生素”“油脂”或“糖类”),是人体能量的主要来源.
(4)从2011年5月1日起,驾驶员酒醉后驾车要负刑事责任.让司机向酒精检测仪吹气,通过显示的颜色变化,可测出司机是否酒后驾车.其化学反应原理如下:C2H5OH+4X(红棕色)+6H2SO4=2Cr2 (SO43(绿色)+2CO2↑+9H2O,则X的化学式为______
(5)菠萝适宜生长在pH为5~6的土壤环境中,在菠萝生长过程中,为了防治病虫害,可适时喷洒农药波尔多液(熟石灰和硫酸铜的混合液).成熟的菠萝果实香甜可口.根据上述材料回答下列问题:
A.菠萝适宜生长在______(填“酸性”、“碱性”或“中性”)的土壤里;
B.从事菠萝种植的果农们在配制农药波尔多液时,均使用塑料桶或木桶,而不使用铁桶,其原因是(用化学方程式表示):______;
C.采果收成后结合防治病虫害,可施加些磷酸二氢钾作根外追肥.磷酸二氢钾属于______
(填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”)
(6)汽车是现代生活中不可缺少的代步工具.请回答下列问题:
A、下列汽车配件及用品中,用合金制做的是(填字母)______.
a.钢铁外壳b.玻璃车窗c.橡胶轮胎d.真皮座椅
B、铁在潮湿的空气中容易锈蚀.汽车表面喷漆,可以延缓汽车的锈蚀,其防锈原理是隔绝空气(氧气)和______.
C、尾气催化转化器”可将汽车尾气中的有毒气体转化为无毒气体,下图表示治理汽车尾气所涉及反应的微观过程.

魔方格

图中所示反应的化学方程式为______.魔方格
题型:不详难度:| 查看答案
2011年3月17,因日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏,我国香港和内地出现抢购碘盐的疯狂热潮,用于防护核辐射.世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片,以减少人体甲状腺吸收放射性碘.推荐每天服用量为100毫克碘元素.
如图为某加碘盐成分表:根据表中所给数值,回答下列问题:
每天食用______kg碘盐,我们才能从碘盐中吸收100mg碘元素.食用碘盐______(填“能”或“不能”)防治核辐射.魔方格
题型:不详难度:| 查看答案
农村义务教育学生营养改善计划的实施,有效改善了农村学生营养不足的状况.下面是某农村学生的一份午餐:米饭,炒白菜.你认为他最需要补充的营养素是(  )
A.维生素B.蛋白质C.油脂D.糖类
题型:晋江市质检难度:| 查看答案
生产、生活、科技、环保等都离不开化学.
Ⅰ.食品问题一直是人们关注的话题.
(1)在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决______(填“甲状腺肿大”,“贫血”或“骨质疏松”)而实施的项目.
(2)我市盛产的大豆中富含基本营养素(糖类、油脂、蛋白质)中的______.
Ⅱ.材料的应用与发展,大大方便了人们的生活.请用下列三种材料的对应字母填空.
A.有机合成材料         B.金属材料          C.天然有机高分子材料
(1)塑料制品属于______.(2)棉花、羊毛属于______.
(3)可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于______.
Ⅲ.节能、减排、低碳、环保是当今世界的主旋律.
(1)开发______等新能源(举一例),不仅可以部分解决化石能源紧缺问题,还可以减少对环境的污染.
(2)煤燃烧时加入适当的物质,可以减少______气体(写化学式)和氮的氧化物等有害气体排放、有效减少酸雨的形成.
题型:贵港三模难度:| 查看答案
某饮料的配料是纯净水、蔗糖、苹果汁、乳酸钙.此饮料不含的营养素是(  )
A.糖类B.维生素C.水D.油脂
题型:定西难度:| 查看答案
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