我们在买各种包装食品时,一定要关注( )A.食品袋上的营养成分 B.保质期C.生产日期和生产厂家 D.以上三项都是
题型:不详难度:来源:
我们在买各种包装食品时,一定要关注( )A.食品袋上的营养成分 | B.保质期 | C.生产日期和生产厂家 | D.以上三项都是 |
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答案
D |
解析
试题分析:《食品安全法》对预包装食品的标签、说明书有如下专门规定:预包装食品应当有标签,且标签应当标明法律、法规或者食品安全标准强制要求标注的十类法定事项:1、名称、规格、净含量、生产日期;2、成分或者配料表;3、生产者的名称、地址、联系方式;4、保质期;5、产品标准代号;6、贮存条件;7、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;8、生产许可证编号;9、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品应标明主要营养成分及其含量;10、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项(如根据《产品质量法》第二十七条,使用不当易造成产品本身损坏或可能危及人身、财产安全的食品,应当有警示标志或中文警示说明). 我们购买袋装食品时,关注营养成分,符合合理膳食的需要.关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求.关注生产厂家,有利于我们了解所购产品是否由正规厂家生产. |
举一反三
下面一些疾病是由于某些激素分泌异常或缺乏某种维生素而引起的。请将激素或维生素名称与有关疾病连接起来(在大写字母后的“_____”上填写有关小写字母)。 1.糖尿病 a.甲状腺激素 2.侏儒症 b.维生素C 3.软骨病 c.胰岛素 4.呆小症 d.维生素D 5.坏血病 e.生长激素 |
某4个月的男婴,由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,现已出现了头大,嘴小,脸肿的症状。就此因果关系,利用所学的生物学知识,找出错误的选项A.蛋白质是构成人体的基本物质 | B.人体的生长发育离不开蛋白质 | C.组织细胞的更新离不开蛋白质 | D.蛋白质能被分解,为人体的生理活动提供能量,是最重要的供能物质 |
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以下哪些营养物质能为人体提供能量 ①水 ②二氧化碳 ③钙 ④铁 ⑤维生素 ⑥糖类 ⑧脂肪 ⑨蛋白质A.④⑥⑧⑨ | B.①③⑤⑥⑧⑨ | C.⑥⑧⑨ | D.⑤⑥⑧⑨ |
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下列食物中,属于高蛋白食物的一组是A.鸡蛋、土豆、蕃茄 | B.豆腐、白菜、花生 | C.鱼、瘦肉、大豆 | D.鸡蛋、香油、果汁 |
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资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海市、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。 (1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是 ,吸收后进入 。 (2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患 ,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是 。 (3)下表为王刚同学某日的食谱,则王刚同学这天摄入的钙的总量为 。据表中数据分析:王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是 。
食物种类
| 食物重量(克)
| 含钙量(克/100克)
| 馒头
| 1000
| 0.03
| 青菜
| 500
| 0.03
| 豆腐
| 100
| 0.16
| 牛奶
| 0
| 0.10
| 猪肉
| 100
| 0.006
| (4)教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充 ,促进全民族,特别是青少年的身体素质提高。 |
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