下列食物中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（ ）A．新鲜蔬菜B．胡萝卜C．动物肝脏D．豆制品
题型：不详难度：来源：
| A．新鲜蔬菜 | B．胡萝卜 | C．动物肝脏 | D．豆制品 |
答案
B、胡萝卜含胡萝卜素，在人体内转化成维生素A，预防夜盲症．但不能预防佝偻病．B错误．
C、动物肝脏含丰富的维生素A和维生素D，既可预防夜盲症，又可预防佝偻病．C正确．
D、豆制品含丰富的蛋白质，利于生长发育、细胞的修复和更新，不能预防夜盲症和佝偻病．D错误．
故选：
举一反三
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．维生素 | D．脂肪 |
（1）为人体提供能量的物质主要是______，在食物中，它们经过消化后在图一的______（填名称）中被吸收，随着血液循环会首先通过图三中的______（填字母）进入心脏．
（2）能量的获得还需要氧气的参与，图二为肺泡以及周围的一条毛细血管，当肺泡慢慢鼓起时，此时膈肌______（填“收缩”或“舒张”），氧气扩散进入血液，当血液由A流向B后，血液成分发生的变化是______．
| A．含蛋白质、钙、磷多的食物 |
| B．谷类食物，水果等 |
| C．甜食、麻辣、可乐、烧烤等食物 |
| D．含脂肪成分多的食物 |
| A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 |
| B．铁是血红蛋白的成分 |
| C．铁是维生素C的重要组成部分 |
| D．铁有利于蛋白质的形成 |
| A．夜盲症 | B．坏血病 | C．贫血症 | D．佝偻病 |
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