哥伦布发现了新大陆，但由于船上饮食单调，许多船员患了坏血病，船员们缺乏的主要维生素是（　　）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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哥伦布发现了新大陆，但由于船上饮食单调，许多船员患了坏血病，船员们缺乏的主要维生素是（　　）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

答案

人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
魔方格

坏血病是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C．
故选：C

举一反三

儿童、青少年正处在身高、体重快速增长的阶段，每天应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，这是因为这些食物中含有丰富的（　　）

A．脂肪

B．糖类

C．蛋白质

D．维生素

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有些讲究卫生的人，做饭洗米时要将米反复洗数次，实际上这种习惯不科学，洗的次数太多，易冲掉大米中的碎的稻壳内含有的某种物质，这种物质是什么？缺乏时有什么症状？

题型：不详难度：| 查看答案

食物中一般都含有______、______、______以及维生素、无机盐、水等人体必需的营养物质．

题型：不详难度：| 查看答案

摄入的能量主要来自（　　）

A．谷类

B．肉类

C．蔬菜

D．豆类

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夜盲症就是指维生素C缺乏症．______．

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