在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是( )A.无机盐B.蛋白质和脂肪C.维生素D.糖类
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答案
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素主要存在于蔬菜和水果中,维生素缺少时,就会出现不同的病症. 故选:C |
举一反三
请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来. A.维生素A ①脚气病 B.维生素B1 ②坏血病 C.维生素C ③骨质疏松症 D.维生素D ④佝偻病 E.钙 ⑤夜盲症. |
脂肪______ a.人体生命活动的主要能源物质 糖类______ b.备用的能源物质 水______ c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少 维生素______ d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能 蛋白质______ e.构成人体细胞的主要物质,生长发育组织更新的原料. |
膳食纤维被称为人体的“第七类营养素”,它对人体的作用有①降低过高的血脂和血糖②促进胃肠的蠕动和排空③减少大肠癌的发生______. |
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