下列既不提供能量也不参与细胞构成的是( )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
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答案
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.糖类、脂肪、蛋白质既参与构成人体细胞又能在体内氧化分解释放能量. 故选:D |
举一反三
王刚经常偏食,结果在傍晚他有点看不清东西,而且牙龈经常出血,给他的生活造成了影响,这是因为体内缺乏( )A.维生素B和维生素D | B.维生素C和维生素D | C.维生素A和维生素C | D.维生素A和维生素D |
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为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(见下图)
(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和____________等六类营养物质.其中,在人体内作为备用的能源物质贮存的是______; (2)当人在饥饿疲劳时,你建议他最好吃______(填代号)类食物,因为这类______食物含比较多,可以为人体提供较多的能量. (3)下列饮食习惯合理的是______ A、经常吃“洋快餐”B、睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食 C、用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 D、不挑食、不偏食,按时进餐 (4)营养不良会影响健康,如缺铁易患______病,因为铁是红细胞中______的重要成分. |
下列既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量的一组是( )A.维生素、糖类、脂肪 | B.糖类、蛋白质、无机盐 | C.糖类、脂肪、蛋白质 | D.蛋白质、无机盐、维生素 |
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世界卫生组织倡导使用铁质炊具,原因之一是( )A.铁是维生素C的组成成分 | B.铁有利于蛋白质的吸收 | C.铁是血红蛋白组成成分 | D.铁是骨骼和牙齿的组成成分 |
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等量的食物中,下列哪种食物燃烧释放的能量最多( ) |
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