在食物的营养物质中,能为人体提供能量的主要是( )A.水、无机盐、维生素B.无机盐、糖类、脂肪C.糖类、蛋白质、脂肪D.水、脂肪、维生素
题型:不详难度:来源:
在食物的营养物质中,能为人体提供能量的主要是( )A.水、无机盐、维生素 | B.无机盐、糖类、脂肪 | C.糖类、蛋白质、脂肪 | D.水、脂肪、维生素 |
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答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.水、无机盐、维生素不提供能量.可见C符合题意. 故选:C |
举一反三
某同学因没吃早饭而感觉头晕,为了快速获得能量,你应该给他补充( ) |
牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是( ) |
许多同学用简易的方法鉴定食物的成分.你认为可行的是( )A.鼻子闻气味,了解馒头中有淀粉 | B.耳朵听声音,了解鸡蛋中有蛋白质 | C.眼睛看,手压熟花生后纸上有油斑 | D.手轻轻触摸,了解橘子中含有维生素 |
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预防高血压要控制脂肪的摄入量,下列食物中脂肪含量较高的是( ) |
人体的生长发育、生命活动离不开维生素,坏血病是缺乏哪类维生素引起的?( ) |
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