人体内红细胞或血红蛋白过少时，会引起贫血．贫血患者要多吃的食物是（　　）A．含钙和糖类较多的食物B．含铁和脂肪较多的食物C．含维生素和蛋白质较多的食物D．含铁和

题型：涪陵区难度：来源：

人体内红细胞或血红蛋白过少时，会引起贫血．贫血患者要多吃的食物是（　　）

A．含钙和糖类较多的食物

B．含铁和脂肪较多的食物

C．含维生素和蛋白质较多的食物

D．含铁和蛋白质较多的食物

答案

由分析可知，血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．蛋白质是构成血红蛋白的重要成分，因此缺少蛋白质也可以导致贫血．可见贫血可以多吃含铁质、蛋白质丰富的食物．故D符合题意．
故选：D

举一反三

下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）

A．脂肪、糖类、维生素	B．蛋白质、无机盐、水
C．糖类、蛋白质、无机盐	D．蛋白质、脂肪、糖类

题型：岳阳一模难度：| 查看答案

导致坏血病的原因是食物中缺乏（　　）

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素B

D．维生素C

题型：不详难度：| 查看答案

储存在人体内，做备用能源物质的是（　　）

A．脂肪

B．蛋白质

C．糖类

D．水

题型：不详难度：| 查看答案

人体细胞中，含量最多的物质是（　　）

A．蛋白质

B．维生素

C．糖类

D．水

题型：不详难度：| 查看答案

长期航海的人如果很少吃蔬菜和水果，最容易患（　　）

A．缺铁性贫血

B．味觉障碍

C．坏血病

D．夜盲症

题型：不详难度：| 查看答案