夜盲症患者应多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜富含维生素A．______．（判断对错）

题型：不详难度：来源：

答案

人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
魔方格

可见，夜盲症是因为缺乏维生素A引起的，因此应服维生素A或多吃含维生素A丰富的食物，植物性食物中不含维生素A，但胡萝卜中含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，故胡萝卜富含维生素A的说法错误．
故答案为：×

举一反三

下列哪项是通常所指的第七类营养素（　　）

A．牛奶

B．鸡蛋

C．纤维素

D．水果

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人体的生长发育和受损细胞的修复和更新，离不开（　　）

A．水

B．糖类

C．蛋白质

D．维生素

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人体缺乏维生素A，容易患（　　）

A．夜盲症

B．脚气病

C．坏血病

D．佝偻病

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防止夜盲症的最佳食物是（　　）

A．胡萝卜

B．动物肝脏

C．新鲜蔬菜

D．标准面粉

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常吃海带、裙带菜等、可预防的疾病是（　　）

A．侏儒症	B．地方性甲状腺肿
C．冠心病	D．糖尿病

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