“食品安全”、“公共卫生与健康”等题已成为当今社会的热点问题.下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道.请阅读并回答下列问题:材料一:近期,我省部分地市发生蜱虫

“食品安全”、“公共卫生与健康”等题已成为当今社会的热点问题.下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道.请阅读并回答下列问题:材料一:近期,我省部分地市发生蜱虫

题型:不详难度:来源:
“食品安全”、“公共卫生与健康”等题已成为当今社会的热点问题.下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道.请阅读并回答下列问题:
材料一:近期,我省部分地市发生蜱虫叮咬致人死亡事件,引起省卫生厅的高度重视,并发布防控措施.该病的症状是发热并伴血小板减少等,少数患者出现脏器衰竭而死亡.研究发现,该病与蜱虫体内存在的新型布尼亚病毒有关.蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时传播.
材料二:近几年,新闻媒体连续报出了“毒奶粉”、“地沟油”、“毒花椒”、“健美猪”、“染色馒头”等食品安全事件,引起相关部门的高度重视,在加大检测、加大处罚、净化食品市场的同时,提醒老百姓学会鉴别、学会自我保护.
材料三:近期,媒体报道的“超级细菌”(超级耐药性细菌)的出现,再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟.加强药品管理,科学使用抗生素,是预防“超级细菌”出现的有效手段.
(1)“发热并伴血小板减少综合症”的病原体是                 ,该传染病的主要传播途径是              
(2)在购买包装食品时,首先要注意食品的                 ,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.对购买的水果、蔬菜等可用        浸泡、冲洗,也可削去外皮.
(3)“超级细菌”产生的内在原因是生物体具有              特性,滥用抗生素对“超级细菌”起到了选择作用,细菌与植物细胞的区别是没有                   
答案
(1)新型布尼亚病毒  蜱虫叮咬(2)生产日期和保质期  清水 (3)遗传变异的  成形的细胞核和叶绿体
解析

试题分析:(1)病原体是指引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等,由题意可知,引起“发热并伴血小板减少综合症”的病原体是新型布尼亚病毒,蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时能传播该病,因此其传播途径是蜱虫叮咬.
(2)在购买包装食品时,首先要主意食品的生产日期期和保质期期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.因为关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求.关注生产厂家,有利于我们了解所购的产品是否由正规厂家生产.关注成分有助于我们了解该产品所含有的营养成分及添加剂等.水果和蔬菜在种植的过程中经常使用农药杀虫,可能会有农药残留,因此,对购买的水果、蔬菜等可用清水浸泡、冲洗,也可削去外皮.
(3)达尔文认为在生物进化的过程中,自然选择的内因是生物体具有遗传变异的特性,如细菌具有抗药性强和抗药性弱两种不同的变异类型,随着抗生素的滥用,使得细菌的抗药性增强,抗生素把抗药性强的类型选择出来,并通过遗传,把此性状逐代积累、稳定.即滥用抗生素对“超级细菌”起到了选择作用.
举一反三
课堂小组合作学习中,四人小组的同学学着给病人在饮食方面开“处方单”。请你选出错误的处方单(   )。
A.有蛀牙的儿童:不吃或少吃糖类等甜食
B.有糖尿病的患者:多吃谷类,少吃水果
C.有便秘的患者:多吃一些纤维素含量高的食品
D.已经切除胆囊的病人:避免摄入过多脂肪,适宜高纤维低脂肪的饮食

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下列食物吃了后最能引起食物中毒的是(    )
A.发芽的蚕豆B.发霉的花生
C.发芽的马铃薯D.煮熟的河豚鱼

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下图为实验中学吧中同学们对“小龙女”的跟帖,你不认同谁的发言?不要给他点赞哦
A.小飞侠
B.灰灰菜
C.一米阳光
D.风铃宝贝

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“舌尖上的安全,味蕾上的健康”,越来越被人们关注。以下生活中常见的做法,合理的是
A.土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用
B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
C.腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂
D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

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下列属于健康生活习惯的是
A.节食保持苗条B.彻夜网游聊天
C.碳酸饮料当水喝D.生活张弛有度

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