小红帮妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。在加上哪种食物后这份食谱更合理( )A.素炒豆角B.牛奶C.排骨汤D.小米粥
题型:不详难度:来源:
小红帮妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。在加上哪种食物后这份食谱更合理( ) |
答案
A |
解析
试题分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养要全面合理.米饭主要提供淀粉类,清炖牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质类和部分脂肪,此食谱中无蔬菜水果类,会导致维生素和无机盐摄入量不足,因此应再添加上蔬菜水果类. |
举一反三
到肯德基、麦当劳吃快餐,因为它们是现做现卖,所以不用担心食品的安全问题。 ( ) |
早、中、晚三餐摄入的能量比例应当分别占40%、30%、30%左右。 ( ) |
我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是( )A.烹饪精良 | B.营养成分单一 | C.色香味美 | D.营养成分较全面 |
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下列做法中错误的是( )A.变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃 | B.切熟食和切生食必须要用不同的刀 | C.晚饭不宜吃得过饱 | D.饭后不宜进行剧烈的运动 |
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奶奶得了糖尿病,给奶奶买袋装食品时,更应该注意包装袋上的哪一项内容?A.生产日期 | B.生产厂家 | C.食品的成分 | D.食品的名称 |
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