下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图,从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答:(14分)(1)图中第①类食物是___________,它为人体提
题型:不详难度:来源:
下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图,从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答:(14分)
(1)图中第①类食物是___________,它为人体提供的主要营养成分是_____________ (2)在平衡膳食中,食用最多的是[ ]类食用最多的原因是____________________. (3)处于发育时期的青少年应多吃图中[ ]类食物,因为这些食物含丰富的________,人的生长发育都离不开它。 (4)图中②类食物是___________,如果长期不吃这类食物,会导致_________________类营养物质的缺乏。 (5)小明每天刷牙时牙龈容易出血,建议他应多吃图中上[ ]类食物。 (6)肥胖患者往往是由于饮食中_______和_____成分摄入量较正常人偏多。 (7)营养不良也会影响健康,如饮食中缺碘易患____________病,缺钙儿童易患__________________病。 (8)有些同学不吃早餐就去上学,这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力等现象,其原因是_____________________________. |
答案
(1)谷类、薯类等;糖类; (2)①;糖类是人体主要的供能物质。 (3)③④;蛋白质; (4)蔬菜、水果;维生素; (5)②; (6)糖类;脂肪。 (7)地方性甲状腺肿(大脖子病);佝偻病; (8)人体缺少能量。 |
解析
试题分析: (1)平衡膳食宝塔的底部是谷类、薯类等含糖类丰富的食物,它能为人体提供能量。 (2)一日三餐中摄入最多的应该是含糖类丰富的食物,因为糖类是人体的主要供能物质。 (3)青少年应多吃含蛋白质丰富的食物,因为青少年的生殖发育需要较多的蛋白质。 (4)新鲜的蔬菜和水果能为人体提供维生素C等营养成分。 (5)牙龈容易出血,是坏血病的表现,可能是缺乏维生素C引起的,应多吃新鲜的蔬菜和水果。 (6)如果膳食搭配不合理,摄入含糖类和脂肪较多的食物,多余的营养物质就会在体内积存,导致肥胖等。 (7)饮食缺碘易患地方性甲状腺肿,缺钙儿童易患佝偻病。 (8)经过一夜的消耗,体能能源物质减少,不吃早饭,体内能量没有得到补充,会出现头晕、心慌、乏力等现象。 |
举一反三
在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1小时~2小时,目的是 ( )A.让蔬菜吸足水 | B.去掉蔬菜表面的农药 | C.节约用水 | D.使蔬菜更脆些 |
|
食品安全、卫生与人类健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是 ( )A.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 | B.把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用 | C.为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺 | D.购买食品只关注营养成分,不看保质期 |
|
在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是A.密封不严,有细菌进入 | B.有细菌芽孢未被彻底***死 | C.有真菌未被彻底***死 | D.有病毒未被彻底***死 |
|
合理膳食是指( )A.多吃肉、蛋、奶 | B.多吃蔬菜、水果 | C.多吃主食 | D.各种营养物质比例适合、能量合理的膳食 |
|
最新试题
热门考点