下面哪些情况是因为不吃早餐引起的？（　　）A．临近中午时四肢无力，头昏脑胀B．上课注意力集中不起来C．引起胃肠道功能紊乱D．以上几种情况都是

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下面哪些情况是因为不吃早餐引起的？（　　）

A．临近中午时四肢无力，头昏脑胀

B．上课注意力集中不起来

C．引起胃肠道功能紊乱

D．以上几种情况都是

答案

由分析可知，合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，这样才能满足身体的需要．吃好早餐对学生的学习十分重要，一般学校上午上四节课，学习任务最重，必须补充足够的热量和各种营养素才能满足上午的脑力和体力活动需要．若吃好早餐，则精力充沛，学习效率高，若不吃早饭，则会感到头昏乏力，注意力不集中，反应迟钝，记忆力下降，影响学习成绩，有时甚至因血糖太低而晕倒．早餐吃不好，还会影响到青少年的发育和健康．长期早餐热能缺乏，机体就会动用体内积存的糖原、脂肪，甚至分解体内的蛋白质来提供能量．所以A、B、C都正确．
故选：D．

举一反三

小明的早餐是：一杯牛奶、四片面包、一个鸡蛋，这些食物中所含有的营养物质有（　　）
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素．

A．①③④⑥

B．③④⑥

C．①③⑤

D．①②③④⑤⑥

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在调查学生营养状况出现问题的主要原因时，专家们根据有关统计数据制作了不同人每天摄入的食物比例，如图所示．请据图回答：

（1）在肥胖患者的饮食中，谷类和______的摄入量较正常人偏多．
（2）在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应分别占30%、______30%左右．
（3）营养不良会影响健康，如缺铁易患______．
（4）下列五种饮食习惯中，不合理的有______．
①经常吃油炸食品；②常喝可乐代替饮水；③不挑食、不偏食；④按时进餐；⑤睡觉前多吃些食物，早餐可以不吃．

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知识应用，解决问题．
（一）预习思考
材料一：航天员飞向太空，在飞船中进行各种科学实验，甚至还要出仓活动，这都需要消耗大量的脑力和体力．为保证航天员的健康，航天员的一日三餐必须科学合理．
材料二：为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象的设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良或营养过剩．
材料三：食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康，国家以相应的法律和各种法规来规范和管理．在我国，产自良好的生态环境，无污染安全、优质的食品是人体健康的最大保证．
（二）设问解疑
（1）为保证航天员的健康，航天员的一日三餐必须科学合理．给航天员带到太空的食物中，至少应该含有哪些成分？______
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素⑦纤维素
A．①②③④B．①③④⑤C．①④⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑥
（2）为保证航天员的健康，航天员的一日三餐必须科学合理．科学合理应该要营养全面又便于消化吸收．航天员消化吸收的主要器官是______．
（3）我国的营养学家将食物分为五类，并形象的设计成“平衡膳食宝塔”．“平衡膳食宝塔”的塔基应该是______．
A．谷物B．鱼、肉类C．油、脂类D．奶、豆浆类 E．蔬菜、水果类
（4）你对绿色食品的理解是______
A．新鲜的食品B．无污染、安全、优质的食品C．绿颜色的食品D．营养价值高的食品
（三）简洁转新
（5）食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康，国家以相应的法律和各种法规来规范和管理．但不管法律多严厉总有个别黑心商家出现，如毒奶粉、毒筷子、洗虾粉等等一系列的食品安全事件．作为中学生应如何做？
答：______．

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青少年正处在生长发育的关键时期，最好每天保持（　　）

A．不停运动	B．以吃肉类为主
C．合理睡眠	D．合理营养

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食品安全事关人的身体健康，下列做法不符合食品安全的是（　　）

A．购买熟食品要看保质期

B．吃新鲜的水果和蔬菜要清洗干净

C．要购买经检疫的肉

D．吃自己喜欢的小卖部的任何小食品

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下面哪些情况是因为不吃早餐引起的？（ ）A．临近中午时四肢无力，头昏脑胀B．上课注意力集中不起来C．引起胃肠道功能紊乱D．以上几种情况都是