在对某校七年级一个班学生早餐情况抽样调查时,有①吃包子、喝粥、咸菜;②吃面包加牛奶;③只吃方便面;④只吃面包;⑤不吃.请你分析以上情况哪些合格,哪些不合格?为什

在对某校七年级一个班学生早餐情况抽样调查时,有①吃包子、喝粥、咸菜;②吃面包加牛奶;③只吃方便面;④只吃面包;⑤不吃.请你分析以上情况哪些合格,哪些不合格?为什

题型:不详难度:来源:
在对某校七年级一个班学生早餐情况抽样调查时,有①吃包子、喝粥、咸菜;②吃面包加牛奶;③只吃方便面;④只吃面包;⑤不吃.请你分析以上情况哪些合格,哪些不合格?为什么?
答案
合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,不能以每某一种为主.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,烹调时要注意低盐、低脂肪,并少放味精等.每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,不同的营养物质,每天的需要量不同,因此,题干中①②较合理,③④⑤不合理.
故答案为:①②合理,③④⑤不合理,因为青少年长身体阶段,每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩.
举一反三
早餐、午餐、晚餐的热量标准一般是(  )
A.3:4:3B.1:4:3C.3:5:2D.2:5:3
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母亲节那天,亮亮特意为妈妈准备了一份丰盛的晚餐:大米、清蒸鲈鱼、麻婆豆腐.从合理营养角度讲,你认为增加下列哪种食物更合理?(  )
A.小米粥B.香菇炒油菜C.牛奶D.排骨汤
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母亲节快到了,小敏为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列哪种食物(  )
A.香菇烧油菜B.豆浆C.排骨汤D.八宝粥
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在5月20日“中学生营养日”活动中,专家指出:大力宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急.你认为下列观点正确的是(  )
A.不喝水,以牛奶、饮料代替
B.不吃蔬菜,以水果代替
C.不吃主食,以零食代替
D.饮食应“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”
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瘦肉中含有人体所需要的多种营养物质,所以我们日常饮食应以肉食为主.______.
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