下列生活常识中,没有科学依据的是(  )A.家庭食具消毒时,煮沸的时间应在5分钟以上B.生吃鸡蛋营养好C.母乳喂养能增强婴儿的抗病能力D.勤晒被褥可***灭细菌

下列生活常识中,没有科学依据的是(  )A.家庭食具消毒时,煮沸的时间应在5分钟以上B.生吃鸡蛋营养好C.母乳喂养能增强婴儿的抗病能力D.勤晒被褥可***灭细菌

题型:南平质检难度:来源:
下列生活常识中,没有科学依据的是(  )
A.家庭食具消毒时,煮沸的时间应在5分钟以上
B.生吃鸡蛋营养好
C.母乳喂养能增强婴儿的抗病能力
D.勤晒被褥可***灭细菌
答案
A、蛋白质是构成细菌、病毒等的细胞组织的基本成分;因为在高温下,蛋白质会变性,失去原有的生理活性.因此细菌、病毒等的细胞组织就会受损,从而达到消毒的目的.家庭中的餐具最简单的消毒方法是将餐具放在沸水中蒸煮,时间应在5分钟以上.不符合题意.
B、生鸡蛋中可能含微生物,且生的蛋白质不利于人体的消化和吸收,因此最好不要生吃.符合题意.
C、母乳中除含有新生儿生长发育所需的各种营养物质外,还含有抵抗多种传染病的抗体和其他免疫因子,尤其是初乳含有大量免疫球蛋白,婴儿可从母体获得抗体,产生特异性免疫.不符合题意.
D、阳光中有紫外线,可***菌,因此勤晒被褥可***灭细菌.不符合题意.
故选:B
举一反三
某同学为了预防肥胖病,采取了一系列的措施,其中不正确的一项是(  )
A.少吃油脂含量较高的食物
B.坚持参加体育锻炼
C.少吃早餐与晚餐
D.注意营养搭配,不暴饮和暴食
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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、红烧豆腐.这份食谱营养不够全面,加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理(  )
A.素炒豆角B.红烧带鱼C.排骨汤D.小米粥
题型:南平难度:| 查看答案
从食品安全的角度考虑,我们在购买食品时,应关注食品包装袋上的哪些信息?请你写出两种:(1)______,(2)______.
题型:南平难度:| 查看答案
每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例.有关说法正确的是(  )

魔方格
A.水果、蔬菜主要为人体提供水和无机盐两类营养
B.西式快餐肉食偏多,可长期食用以治疗营养不良
C.图2说明肥胖患者应减少粮类谷及肉类的摄入量
D.图2显示营养不良的原因是维生素摄入量较糖类少
题型:莱芜难度:| 查看答案
三鹿婴幼儿配方奶粉中添加了三聚氰胺,婴儿食用后会导致婴儿患泌尿系统结石病.“三鹿事件”引起人们对奶制品和食品安全的关注.下列关于食品质量安全的说法中,不正确的是(  )
A.国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准
B.食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期等
C.国家应通过立法,加大对食品质量的有效监督和检查
D.严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂
题型:聊城难度:| 查看答案
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