在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”活动中，有“将硬币放在培养基上轻轻按一下”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的：（ ）A．制作培养基 B．消毒C．接种 D．培
题型：不详难度：来源：
| 在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”活动中，有“将硬币放在培养基上轻轻按一下”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的：（ ） |
答案
| C |
解析
试题分析：接种，就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程，接种的目的有多种，如：扩大培养、筛选菌种、选育等，不过其他的目的一般都建立在扩大培养的基础上，如划线法、涂布法、倾注法、斜面接种法、液体培养基接种法、螺旋接种法等，将硬币放在培养基上轻轻按一下，是为了取菌种，这相当于细菌和真菌培养方法中的接种。
点评：此题较新颖，难度一般，能够熟记制作发酵食品的正确操作步骤和理解接种的方式目的，便可解题。 |
举一反三
下面几种环境中，细菌数量最多的是（ ）。| A．洗净晒干后的衣物 | B．进行严格消毒后的手术室 | | C．真空包装好的肉于 | D．流通的纸币 |
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菌类的生活条件不尽相同，以下叙述正确的是（ ）| A．绝大多数细菌不能自己合成有机物，需要以现成的有机物为食 | | B．空气、纯净水、馒头上到处都可以生长细菌 | | C．细菌对人类是非常有害的，所以必须坚决消灭它 | | D．青霉素就是从细菌中提取的抗生素 |
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细菌、真菌培养的一般方法是：
(1)配制含有营养物质的 ；
(2)高温灭菌；
（3）接种 ：将 放在培养基上的过程；
(4)把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行 。 |
| 夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件：____________、____________、_____________。 |
课本中开展“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验，下列问题与探究目的不符的是| A．什么环境中没有细菌和真菌存在? | | B．为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢? | | C．细菌和真菌在什么环境中多一些? | | D．不同的环境中都有细菌真菌存在吗? |
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