以下是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验方法和步骤:①取2支试管,编号为A和B,各注入2毫升浆糊②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液.③向A试管加入2毫升唾液.④
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以下是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验方法和步骤: ①取2支试管,编号为A和B,各注入2毫升浆糊 ②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液. ③向A试管加入2毫升唾液. ④向2支试管中各滴加2滴碘液 ⑤将2支试管振荡后放在37℃的水中恒温10分钟 ⑥观察试管内溶液颜色的变化. (1)该实验方法和步骤中有两处错误,请指出并加以改正: 错误1:______ 错误2:______ (2)正确完成实验后,观察试管内溶液颜色的变化,哪一支试管内溶液变蓝?______(A或B) |
答案
(1)“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→水浴→冷却→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.该实验中,只是在实验组A中加入了唾液,在对照组B中没有加入相应的物质,应在B组中加入清水和A组形成对照;再者,应先水浴待唾液发挥并冷却后再滴加碘液,这样观察到的现象才是唾液作用后的现象. (2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.正确完成实验后,A试管中的淀粉被被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝,B试管中加入的是清水,清水对淀粉无作用,滴加碘液后变蓝色. 故答案为:(1)错误1:步骤③还应向B试管加入2毫升清水;错误2:滴加碘液应在水浴并冷却后,因此步骤④应置于步骤⑤后 (2)B |
举一反三
乐乐就“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”进行了探究.已知口腔中主要的菌群为细菌、放线菌,根据这两个菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的变化.实验步骤如下: ①所有的仪器设备进行消毒. ②每隔5分钟对受测者的口腔进行采样,制成溶液,将菌液等量分置于5个富含营养液的培养皿中,并在适宜温度下培养相同的时间. ③计数并换算成百分数(未咀嚼口香糖前口腔菌落为100%),如下表:
| 起始 | 1 | 2 | 3 | … | | 0分钟 | 5分钟 | 10分钟 | 15分钟 | | 细菌 | 100% | 90.65% | 79.89% | 124.66% | | 放线菌 | 100% | 90.94% | 80.26% | 115.72% | | 某校生物科技活动小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下四种处理: ①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌; ②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌; ③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌; ④将馒头碎屑与唾液放入4号试管中不搅拌; (其中第①种处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用,第②③④种处理都是①的对照实验.) 请利用你所学的知识,分析并回答: (1)以上四支试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水的量都应当______. (2)当以舌的搅拌为变量时,应选取______两种处理为对照实验. (3)①与②进行对照实验是为了探究______的作用. (4)将①和②两个试管放在相当于人体体温______℃的温水中保持约5分钟,然后同时取出两个试管冷却.再分别往冷却后的两个试管里各滴入2滴碘液并摇匀,这时可以看到试管内颜色的变化:①号试管内______,原因是______;②号试管内______,原因是______. (5)以上②③④三种处理中,哪种处理不妥,请回答并纠正:______. | 某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”的实验时,设计的实验方案如表:请完成下列问题: (1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:______. (2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3 号试管进行实验,那么A 处的处理方法是:______;观察到3 号试管的实验现象是______(变蓝、不变蓝). (3)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是:______.
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | A | 搅拌 | 搅拌 | 温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | 加入碘液 | 2滴 | 以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:
试管 | 加入的物质 | 处理方法 | 检验方法 | 甲试管 | 馒头碎屑适量+2ml唾液 | 充分搅拌后放入37℃水10分钟 | 加2滴碘液 | 乙试管 | 馒头碎屑适量+2ml清水 | 充分搅拌后放入37℃水中10分钟 | 加2滴碘液 | 某生物兴趣小组设计了探究唾液淀粉酶性质的实验,实验仪器、材料、过程及结果如下:
试管编号 实验过程 | 1号 | 2号 | 3号 | 4号 | 注入物质 | 2ml淀粉糊 | 2ml淀粉糊 | 2ml淀粉糊 | 2ml淀粉糊 | 加入物质 | 1ml蒸馏水 | 1ml唾液 | 1ml唾液 | 1ml唾液 | 水温处理 | 37℃ | 10℃ | 60℃ | 37℃ | 滴入碘液 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 |
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