科学家发现,几千年来,我们一直应用的发酵技术,原来是什么类型生物活动的结果(  )A.植物B.动物C.病毒D.微生物

科学家发现,几千年来,我们一直应用的发酵技术,原来是什么类型生物活动的结果(  )A.植物B.动物C.病毒D.微生物

题型:不详难度:来源:
科学家发现,几千年来,我们一直应用的发酵技术,原来是什么类型生物活动的结果(  )
A.植物B.动物C.病毒D.微生物
答案
举一反三
把糯米发酵制成酸酸甜甜的酒酿,需要一定的温度,你知道这个温度是(  )
A.15~20℃B.20~35℃C.25~30℃D.0℃左右
题型:不详难度:| 查看答案
酒酿又叫“醪糟”,是人们最喜爱的一种发酵食品,有甜味,它是用熟的糯米饭加酒曲发酵制作的.这是下列哪种微生物发酵的产物(  )
A.乳酸菌B.酵母菌C.醋酸菌D.大肠杆菌
题型:不详难度:| 查看答案
下列是日常生活中最常见的食品,其中哪些是通过发酵技术获得的(  )
①面包 ②纯净水 ③腐乳 ④鲜果汁 ⑤酱油 ⑥酸奶.
A.①②③⑤B.①③⑤⑥C.①②③⑥D.①③④⑥
题型:不详难度:| 查看答案
有的人特别喜欢吃馒头,发面蒸馒头利用的微生物是酵母菌.______.(判断对错)
题型:不详难度:| 查看答案
四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的(  )
A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.大肠杆菌
题型:不详难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.