生活中处处有物理:(1) 生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作,较少用煮的方式,这是由于高原地区的大气压较 ________,水的沸点较___

生活中处处有物理:(1) 生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作,较少用煮的方式,这是由于高原地区的大气压较 ________,水的沸点较___

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生活中处处有物理:
(1) 生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作,较少用煮的方式,这是由于高原地区的大气压较 ________,水的沸点较_________的缘故;  
(2) 如图所示,治病输液时,药水瓶口A处常插着两根塑料管B 、C ,其中插C 管的目的是利用__________使输液能顺利地进行。
答案
(1)低; 低  
(2)大气压
举一反三
在地表附近,离地面越高,空气越稀薄,空气的密度减小,大气压将_________,液体的沸点将_________。
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用不盖盖儿的烧杯烧水,在高山的山脚下和在高山的山顶上比较.在高山的山脚下水的沸点 _________ .(填“较高”或“较低”或“相同”)
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20世纪60年代,为控制疟疾疫情,屠呦呦尝试用加热青篙水溶液的方法使其沸腾,从而去除水分以提取药物,但提取效果并不理想.她猜想:可能在高温的情况下,药物被破坏掉了.对此,可采用的方法是[     ]
A.用微火加热使溶液慢慢沸腾
B.用旺火加热缩短沸腾的时间
C.减小容器内的气压
D.增大容器内的气压
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沸点随气压改变:许多物理现象跟气压的大小(通常说气压的高低)有关系,气压还对人类的生活,健康有重要影响.例如,在几千米高的山上,如果没有高压锅,连一顿熟饭都吃不上,就是由于水的沸点随气压改变的缘故.实验:烧瓶中的水沸腾(如图甲所示)后移去酒精灯,水停止沸腾;待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(如图乙所示),向外拉注射器活塞,看到了什么现象?这个实验说明了什么问题?实验表明:气压减小,水的沸点降低.换用其他液体,在各种气压下实验,表明一切液体的沸点,都是在气压减小时降低,气压增大时升高.
(1)研究问题的过程通常有下列的步骤:
A.提出假设;
B.分析归纳;
C.得出结论;
D.提出问题;
E.实验研究;
F.理论推导;
G.经验总结等.
你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的步骤是_________(选择其中适当步骤前的字母表示).
(2)小明同学把图乙的装置改装成图丙的装置,注射器改为加热待水沸腾后才与胶管连接,并继续加热,目的是想通过实验验证“气压增大时,液体的沸点升高”,你猜想小明的操作是__________________和观察 _________
(3)小明的实验操作,你认为有什么危险值得注意?_________
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某容器内水面上方的气压为1.2个标准大气压,则容器内水的沸点 _________ 100℃.(填“高于”、“低于”或“等于”)
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