下图所示为人体在某生理过程中所发生的化学反应示意图。(1)图中标有字母的物质中,________代表酶,其化学本质是________,基本组成单位是______
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下图所示为人体在某生理过程中所发生的化学反应示意图。
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200123/20200123205957-24880.jpg) (1)图中标有字母的物质中,________代表酶,其化学本质是________,基本组成单位是________。 (2)如果B代表蔗糖,则C和D各代表________。 (3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是________。A.它们的分子式不同,但化学元素组成相同 | B.蔗糖能水解,葡萄糖却不能 | C.它们是同分异构体 | D.葡萄糖是单糖、蔗糖是二糖 |
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答案
(1)A 蛋白质 氨基酸 (2)葡萄糖和果糖 (3)C |
解析
(1)可以看出A在反应前后分子结构并未发生改变,而在反应过程中起了促进B转化成C和D的作用,故A代表酶,酶的化学本质是蛋白质,基本组成单位是氨基酸。 (2)蔗糖属于二糖,它是由1分子葡萄糖和1分子果糖结合形成,故C和D代表葡萄糖和果糖。 (3)据所学生物、化学知识可知说法错误的是C。 |
举一反三
下列有关α-氨基酸的说法中错误的是A.结构简式一般可用下图表示
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200123/20200123205936-20692.png) | B.在酸溶液中主要以阳离子形式存在 | C.在碱溶液中主要以阴离子形式存在 | D.加聚反应可生成蛋白质 |
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葡萄糖是一种单糖的理由是( )。A.它不能发生分解反应 | B.不能再水解成更简单的糖 | C.分子中只含1个醛基 | D.葡萄糖分子中含碳原子数最少 |
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下列说法正确的是( )。 A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯 |
下列实验中,没有颜色变化的是( )。A.葡萄糖溶液与新制的Cu(OH)2悬浊液混合加热 | B.淀粉溶液中加入碘酒 | C.鸡蛋清中加入浓硝酸 | D.淀粉溶液中加入稀硫酸并加热 |
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现有四种试剂:①新制氢氧化铜悬浊液;②浓硝酸;③硝酸银溶液;④碘水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清四瓶无色溶液,分别选择合适的试剂,正确的顺序是( )。 |
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