A.乙醛、葡萄糖、麦芽糖都能发生银镜反应 |
B.向苯酚溶液中滴加浓溴水出现白色沉淀 |
C.可用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸 |
D.向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后,蛋白质会发生变性 |
A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸 |
B.所有蛋白质遇浓硫酸变黄,称为颜色反应 |
C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的 |
D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素 |
A.蛋白质 | B.乙醇 | C.淀粉 | D.聚乙烯 |
A.淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类 |
B.蔗糖、麦芽糖和葡萄糖都属于单糖,不能再进一步水解 |
C.可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖 |
D.有甜味的物质不一定属于糖类;糖类也并不一定就有甜味 |
© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.