下列过程属于物理变化的是（

题型：不详难度：来源：

下列过程属于物理变化的是                                                                   （   ）
①石油的分馏                                         ②煤的干馏
③蛋白质盐析                                         ④石油的催化裂化
⑤蛋白质的变性

A．①

B．①②

C．①③

D．③④⑤

答案

解析

略

举一反三

下列物质中，属于天然高分子化合物的是 (　　)

A．脂肪　　　

B．蛋白质

C．麦芽糖

D．氨基酸

题型：不详难度：| 查看答案

下列有关葡萄糖的说法正确的是

A．葡萄糖的分子式是	B．葡萄糖为多羟基酮
C．葡萄糖能发生水解反应	D．葡萄糖属于高分子化合物

题型：不详难度：| 查看答案

向淀粉中加入少量稀H₂SO₄，并加热。为了确定淀粉是否已水解或完全水解，所需下列试剂的组合正确的是（）
①NaOH溶液，②银氨溶液，③新制Cu(OH)₂碱性悬浊液，④碘水，⑤BaCl₂

A．①⑤

B．②④

C．①③④

D．②③④

题型：不详难度：| 查看答案

下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（）

A．它们都是混合物

B．它们都是天然高分子化合物

C．它们是同分异构体

D．它们水解

的最终产物都是葡萄糖

题型：不详难度：| 查看答案

要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是（）

A．乙醇	B．福尔马林
C．（NH₄）₂SO₄浓溶液	D．（CH₃COO）₂Pb浓溶液

题型：不详难度：| 查看答案

下列过程属于物理变化的是 （