有机物精细的空间结构向我们展示了化学的奇妙与和谐。葡萄糖的分子结构是由誉为“糖化学之父”的德国科学家费歇尔等人研究测定的。葡萄糖的结构简式CH2OH(CHOH)

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有机物精细的空间结构向我们展示了化学的奇妙与和谐。葡萄糖的分子结构是由誉为“糖化学之父”的德国科学家费歇尔等人研究测定的。葡萄糖的结构简式CH₂OH(CHOH)₄CHO，由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是 [ ]
A．葡萄糖具有醇类物质能发生酯化反应的性质
B．葡萄糖具有醛类物质的还原性
C．葡萄糖完全燃烧的产物为CO₂和H₂O
D．充分燃烧等质量的葡萄糖和甲醛，所需氧气物质的量不相同

答案

举一反三

若液氨相当于地球上的水，它可满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是[ ]
A. CH₂OH-(CHOH)₄CHO
B. CH₂NH₂-(CHNH₂)₄CHO
C. H₂NCH₂-(CHNH₂)₄CH=NH
D. CH₂OH-(CHOH)₄CH=NH

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某化学活动小组在探究葡萄糖分子的组成和结构时，设计并完成了一组实验：分别取下列四种液体2mL加到 2mL新制Cu(OH)₂悬浊液中，充分振荡。实验现象记录如下表：

根据上述实验及现象能够得出的正确结论是 [ ]
A．葡萄糖分子中含有醛基
B．葡萄糖分子中含有多个羟基
C．葡萄糖分子式是C₆H₁₂O₆D．葡萄糖分子中碳链呈锯齿形

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印度Kolkata地区眼科学研究所Dr. PR Chatterjee及其同事进行了一项研究指出：91.2%患有不同程度糖尿病病人的泪滴中，葡萄糖测试也呈阳性颜色反应。在接受葡萄糖测试的人员中，血液和眼泪中的葡萄糖水平是平行的关系，非常一致。在某些酶的催化下，人体内葡萄糖的代谢有如下过程：葡萄糖→…→

→…→
(A) (B) (C) (D) (E) 请填空：
(1)过程①是________反应，过程②是________反应，过程③是_______反应（填写反应类型的名称）。
(2)过程④的另一种生成物是_____________ （填写化学式）。
(3)上述物质中____________ 和 __________互为同分异构体（填写字母代号）。

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某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是 [ ]
A．这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖
B．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
C．不能只听从厂商或广告商的宣传，应咨询医生
D．糖尿病人应少吃含糖的食品。该八宝粥未加糖，可以放心食用

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下列说法正确的是[ ]
A、淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，加碘水不显蓝色，证明淀粉已水解完毕
B、淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，若加入银氨溶液无银镜反应，证明淀粉未水解
C、98%的浓H₂SO₄与纤维素混合水浴加热可制取葡萄糖
D、葡萄糖与银氨溶液反应时，物质的量之比是2:1

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