关于淀粉和纤维素的下列说法中,正确的是 [ ]A.两者都能水解,且水解的最终产物相同 B.两者实验式相同,且互为同分异构体 C.两者都属于糖类,且都没有
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关于淀粉和纤维素的下列说法中,正确的是 [ ]A.两者都能水解,且水解的最终产物相同 B.两者实验式相同,且互为同分异构体 C.两者都属于糖类,且都没有
题型:同步题
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关于淀粉和纤维素的下列说法中,正确的是
[ ]
A.两者都能水解,且水解的最终产物相同
B.两者实验式相同,且互为同分异构体
C.两者都属于糖类,且都没有甜味
D.两者都属于高分子化合物,且遇碘单质都显蓝色
答案
举一反三
向淀粉溶液中加少量稀H
2
SO
4
,加热使淀粉水解,为测其水解程度,需要的试剂是
[ ]
①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制的Cu(OH)
2
悬浊液 ④碘水
A.④
B.②④
C.①③④
D.③④
题型:同步题
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崇明米酒既有酒味又有甜味,其中甜味来源的途径是
[ ]
A.淀粉→蔗糖→葡萄糖
B.淀粉→麦芽糖→葡萄糖
C.淀粉→麦芽糖→果糖
D.淀粉→蔗糖→果糖
题型:同步题
难度:
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下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是
[ ]
A.煤液化可以得到甲醇等重要化工原料,提高煤的经济价值
B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷可以从石油中得到
C.纤维素、蔗糖、淀粉和脂肪在人体中都可以发生水解反应,是人体的重要能量来源
D.用大米可以酿酒,也可以酿醋
题型:同步题
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下列说法不正确的是
[ ]
A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
B.蔗糖属于多糖,能发生水解
C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝
D.蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质
题型:云南省同步题
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将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是:①加热;②滴入稀硫酸;③加入新制的氢氧化铜悬浊液;④加入足量的氢氧化钠溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是
[ ]
A.①②③④①
B.②①④③①
C.②④①③①
D.③④①⑦①
题型:同步题
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